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Beignets aux poivrons (sans gluten et presque sans mg )

Apéritif
4 parts
10 min
15 min
facile
113 Kcal
Parfaite pour l'apéro, cette recette fera le bonheur des petits et des grands.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2-3 poivrons rouge

200 g de fromage blanc


1 cuillère à soupe de maïzena

épices au choix

sel

Préparation

  • Laver et découper les poivrons. Les faire cuire une dizaine de minutes dans une casserole d'eau bouillante et salée.
  • Égoutter et réserver. Préchauffer le four à 200°.
  • Séparer le blanc, le monter en neige ferme avec un peu de sel.
  • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la maïzena, le jaune, les épices, puis incorporer délicatement le blanc.
  • Tremper les poivrons dans la pâte et disposer les morceaux sur un papier sulfurisé.
  • Mettre au four pendant 10-15 minutes environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (161g)
Calories: 113Kcal
  • Glucides: 7.8g
  • Lipides: 4.9g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Questions:






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