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Spicy Confiture: poivrons- framboises

Name: Spicy confiture: poivrons- framboises
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des framboises ( 250 g); des poivrons rouges épluchés ( ca. 500g)

Autre

2 parts

8 min

10 min

facile

22 Kcal

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3

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Ingrédients

des framboises ( 250 g)
des poivrons rouges épluchés ( ca. 500g)

Coût estimé: 0.51€ (0.26€/part)

Préparation

Passer les framboises, mélangez les avec les poivrons en dés.
Ajouter du peperoncini et le sucre et un peu de pectine, laissez mariner toute une nuit.
Le lendemain, faites cuite votre confiture comme d'habitude.
Cette confiture est très pimentée à cause des peperoncinis, mais elle est superbe avec le fromage, du canard ou du porc grillé.

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