Cherchez une recette sur Ptitchef:


Posté le 03/10/2007 09:54:00 par A & H : Recettes de cuisine (voir son site)



Notez cette recette :


Recette simplissime, originale et bourrative.



Ingrédients :
1 rouleau de pâte sablée ( à faire soi-même éventuellement)
600g de cerises
150g de noix de coco
1 oeuf entier
2 jaunes d'oeufs
25cl lait
50g farine
80g sucre



n537720959_295859_9719



Dérouler la pâte dans le plat beurré au préalable, en piquer le fond. Utiliser 50g de noix de coco pour garnir le fond de tarte. Badigeonner d'un jaune d'oeuf  puis disposer les cerises sur la pâte.



Dans un saladier, mélanger le lait, l'oeuf, le jaune d'oeuf, les 25cl de lait, 80g de sucre, 50g de farine et les 100g de noix de coco restants. Verser sur la tarte.



Environ 30 minutes de cuisson à 180 ou 200°C







Shopping



Recette similaires