Posté le 25/11/2007 12:07:00 par les recettes de lia!une esthéticienne devenue femme au foyer avec 3 beaux enfants!! (voir son site)
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INGREDIENTS: 4 PERSONNES
8 vaches qui rit
100 g de beurre
125 g de faine
4 oeufs+1 jaune
sel
faire bouillir dans une casserole 25cl d'eau avec 100g de beurre et une pincée de sel
ajouter 125g de farine et cuire 5 minutes
disposer la pâte dans un saladier et incorporer un a un les 4 oeufs entiers et 8 vache qui rit
réaliser des petites boules sur une plaque
les badigenner de jaune d'oeuf et cuire a four 200° pendant 15 a 20 minutes
c'est prêt!!!!
a déguster a l'apéritif ou avec une salade!!!!
j'ai fais environ 16 gougéres!!!!
vous pouvez faire des plus petites gougéres pour lapéritif!!!!
tres bonne idée non??????????
en plus c est un régal!!!!!
ca plait vraiment aux enfants!!!!!!!!!!!!!!!!!
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