Posté le 30/11/2007 22:02:00 par La cuisine de la fée Nathi (voir son site)

Bonjour et bienvenus sur mon blog,

Pour commencer je vous propose quelque chose de très facile et assez classique : un gâteau yaourt et pommes.

Alors il vous faut :

1 yaourt (moi j'ai pris un 0% à la vanille)

2 grosses pommes

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile

3 oeufs

1 sachet de sucre vanillé (si vous avez pris un yaourt nature)

1 sachet de levure chimique

D'abord préchauffez le four th.6 (180°C). Ensuite épluchez et découpez les pommes.

Dans un saladier (moi je le fais avec mon robot) mélangez le yaourt, le sucre (et éventuellement le sucre vanillé)et les 3 oeufs. Ajoutez la farine, la levure, l'huile. Remuez bien. Ajoutez les pommes.

Beurrez un moule à manquer et versez-y la préparation.

Mettez à cuire 40min au four à 180°C.

Et voilà le résultat!!! simple et très bon.