Posté le 02/01/2008 23:16:00 par gourmande je le suis! (voir son site)

VERRINE DE FRUITS EXOTIQUES ET LANTERNES CHINOISES
Quoi la nouvelle année est officiellement lancé, c'est déjà 2008!

Que sera 2008, une autre année sous le signe de la Gourmandise et l'exotisme, sans aucun doute! Mais pour débuter en douceur ce premier billet, je vous propose simplement une verrine de fruits. Des fruits pour le soleil, des fruits frais, exotiques et une verrine qui se déguste sur le pouce! Mais je n'exclus pas la gourmandise! Et comme la présentation stimule aussi les papilles, j'ai déniché des jolies lanternes jaunes, les cerises de terre! J'adore ces jolies fleurs en forme de lanternes, de quoi oublier pour quelques instants l'hiver. Comme si j'arrivais à l'oublier complètement comme par magie... Oui avec cette verrine, je touche le ciel, le soleil, la plage et les cocotiers!


Avec cette vue superbe et ces parfums, je voyage aussi en pensée et en cuisinant. Puisque j'ai fais quelques achats et provisions lors de mon séjour à Montréal. Comme ce mélange d'épices tandoori, hum ces épices vous donnent du pep et une touche d'exotisme, parfait pour lancer la nouvelle année 2008, à suivre...



VERRINE DE FRUITS EXOTIQUES ET LANTERNES CHINOISES
Yogourt nature
Beurre de mangue
Fruits: mangue, pomme, clémentine, banane, jus de pêche et cerise de terre
Beurre de mangues et pommes la recette est ici



UNE MÉLANGE TANDOORI...