Posté le 24/01/2008 13:41:00 Par Chez Zapbook (Voir son site)
Voici des petits pains pour le goûter,avec un bon goût d?orange?miam.
Il faut:
3 ?ufs
100g de sucre
150 g de lait
100 g de beurre fondu
15 g de levure fraîche
500 g de farine t 55
le zeste d?une orange
J'ai mis tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte. J'ai laissé lever environ 1 h et j'ai façonné des petits pains. J?ai garni certains avec une barre de chocolat. J'ai laissé levée 30mn environ. J'ai badigeonné avec du jaune d'oeuf, fait des incisions et j?ai fait cuire au four th 5 : 20 mn.
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