Posté le 27/01/2008 09:15:00 par Le blog de fatima et salma (voir son site)
le fameux pain libanais idéale pour les sandwiches (????? ????????):
ingrédients:
500g de farine + une cuil.à soupe de levure boulangère délayé dans un peu d'eau+ sel +eau tiède.
bien pétrir le tout ,la pâte ne doit pas être trop fluide ni trop[?]
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