Posté le 07/02/2008 13:19:00 par Cuisine (voir son site)
L'amlou ou nutella
marocain...
Au Maroc, l'huile d'argan est l'ingrédient indispensable de l'amlou, petit-déjeuner
berbère. Il se compose d'amandes, de miel liquide et d'huile d'argan. Les amandes sont grillées et broyées plus ou moins grossièrement selon le résul[?]
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