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Posté le 26/03/2008 18:04:00 Par Les bonheurs de SophieR (Voir son site)





mosaic2265055Décidément vous allez croire que je suis tombée dans le thé vert Matcha!!!mais c'est tellement bon...Il vous faut:



-125 gr de farine



-200 gr de poudre d'amandes



-125 gr de beurre



-5 blancs d'oeufs



-1 bouchons d'extrait d'amande amère ( facultatif)



-1 c a c de thé vert Matcha en poudre



Mélangez la farine,le sucre et la poudre d'amandes.Faites fondre le beurre.Montez les blancs en neige.Incorporez le tout ensemble.



Versez dans des moules individuels,et faites cuire 15 mn à 150°.



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