Ptitchef

Financiers à la compote d'abricots

Autre
3 parts
10 min
15 min
moyen
725 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 3.46 (1.15€/part)

Préparation

  • Mélanger les blancs d'oeufs et le sucre glace.
  • Incorporer la farine et la poudre d'amande, puis le beurre noisette.
  • Verser dans des moules à muffins, puis couler au milieu 1 cuillère à café de compote.
  • Saupoudrer de pistaches concassées, cuire 5 minutes à four préchauffé à 240º puis 10 minutes à 210º.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 725Kcal
  • Glucides: 56.1g
  • Lipides: 47.8g
  • Gras sat.: 23.1g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 42.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 32
Végétarien Végétarien

Photos

Financiers à la compote d'abricots, photo 1
Financiers à la compote d'abricots, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Côtes du Roussillon rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Saint Julien Bordeaux, Rouge

Questions:






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