Ptitchef

Gateau chocolat compote

Dessert
4 parts
15 min
40 min
facile
Un gâteau bien sympa léger et super moelleux!

Ingrédients

Nombre de parts: 4

185 g de cassonade  120 g de sucre semoule

40 g de beurre fondu

170 ml de compote de pommes

60 ml de lait écrémé demi écrémé

85 g de cacao en poudre non sucré

185 g de farine

1/2 sachet de levure

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 degrés.
  • Fouetter les œufs et le sucre ensemble pendant 5 minutes.
  • Mélanger beurre, lait et compote dans un autre récipient et incorporer le tout au mélange œufs/sucre.
  • Tamiser le cacao et la farine/levure et mélanger.
  • Verser la pâte dans le moule graissé et enfourner 35/40 minutes.

Photos

GATEAU CHOCOLAT COMPOTE, photo 1
GATEAU CHOCOLAT COMPOTE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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