Posté le 09/04/2008 12:09:00 par Cuisiner en ligne : Regardez et Cuisinez (voir son site)

1er : Jérémy Groppi Midi Pyrénées

Le 7 Avril 2008 : dès 6 heures du matin et jusqu?à midi, les travaux se
sont déroulés dans le laboratoire de l?école Grégoire Ferrandi qui se
situe au rez-de-chaussée de l?école où se rencontrent les odeurs
d?infusion, d?épices, d?arômes de chocolat, de fruits ou de sucre en
cours de caramélisation.

 S?ils
font déjà preuve d?une détermination à réussir, si leur motivation
professionnelle est déjà bien ancrée, c?est bien parce que des
professionnels ont su leur donner la « fibre » leur inculquant leur
passion. »

Bravo à tous.

2ème : Mévéric Boutry Picardie


3ème Denis Petit PACA
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