Gâteau-queijada

Ingrédients

• 550 g de sucre
• 150 g de farine
• 1 cuillère à café bombée de levure chimique
• 6 gros oeufs
• 750 ml de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 40 g de beurre fondu
• sucre granulé et cannelle moulue
• beurre pour le moule