Gâteau de savoie à la vanille

Name: Gâteau de savoie à la vanille
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 5 oeufs; 150 grammes de maïzena; 30 grammes de farine; 150 grammes de sucre en poudre; 1 cuillère à café d'arôme de vanille ou un sachet de sucre vanillé; du beurre pour le moule

Dessert

facile

50 min

226 Kcal

Une recette simple et ultra légère

Ingrédients

5 oeufs
150 grammes de maïzena
30 grammes de farine
150 grammes de sucre en poudre
1 cuillère à café d'arôme de vanille ou un sachet de sucre vanillé
du beurre pour le moule

Coût estimé: 3.12€ (0.39€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson35 min

Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez la farine, l'arôme de vanille et la Maïzena.
Battez les blancs d'œufs en neige très fermes. Incorporez les au mélange précédent très délicatement.
Beurrez le moule de votre choix et versez la préparation (au 2/3 environ).
Enfournez pendant 5 minutes à 220 C puis abaissez la température à 150 C et poursuivez la cuisson pendant environ 30 minutes.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 226Kcal

Glucides: 40.3g
Lipides: 3.6g
Gras sat.: 1.1g
Protéines: 7.6g
Fibres: 0.3g
Sucre: 19.5g
ProPoints: 6
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (111g)

Sans lactose

Sans fruit à coque

KKaty2069

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Commentaires

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anonymous

01/07/2012

Mrci pour sa facilité