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Recette de gâteaux
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Gâteau à la faisselle
Gâteau à la faisselle
Préparation
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Mélanger la faisselle avec les jaunes à l'aide d'un fouet.
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Ajouter le sucre, le jus de citron puis la farine tamisée.
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Monter les blancs en neige puis les incorporer délicatement à l'aide d'une spatule.
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Mettre la préparation dans un moule souple.
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Cuire environ 30 minutes au four à 200°C.
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Laisser refroidir avant de déguster.
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