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Gâteau de légumes aux trois fromages

Plat
8 parts
10 min
50 min
facile
283 Kcal
Vous n'avez pas envie de cuisiner un plat de "viande"? donc voici une recette vraiment simple pour vous, le tout en santé ,remplit de bons légumes frais, et le "plus": le fromage est vraiment super en bouche.

Ingrédients

Nombre de parts: 8
250g de fromage à la crème ramolli

1/2 tasse (125ml) de crème sûre (crème aigre)

1/4 tasse (60ml) de fromage parmesan râpé


284g (10oz) d'épinards cuits, égouttés et hachés

3 oignons verts émincés

2 courgettes vertes râpées

2 carottes pelées et râpées

1 poivron rouge haché

3/4 tasse (180ml) de cheddar moyen, râpé

Sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 350F (180C).
  • Tapisser un moule à paroi amovible de 9 po (23cm) de papier aluminium antiadhésif.
  • Dans un bol, bien mélanger le fromage à la crème avec la crème sûre, le fromage parmesan et les oeufs.
  • Ajouter les légumes et assaisonner.
  • Verser le tout dans le moule, parsemer de fromage cheddar râpé et cuire au four de 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre du gâteau soit ferme.
  • Retirer du four, laisser reposer 5 minutes, puis démouler.
  • Couper en pointes et servir.
M Ma cuisine de tous les jours

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 246g
Calories: 283Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 20g
  • Gras sat.: 11.3g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 4.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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