Gâteau de légumes

Ingrédients

• 6 bouquets de brocolis
• 6 bouquets de chou-fleur
• 2 à 3 pommes de terre selon leur taille
• 1 courgette
• 2 belles carottes
• Sel
• poivre
• herbes de Provence
• 2 gros oeufs ou 3 petits ou moyens
• 1 et 1/2 cuillère à soupe de maïzena
• 150 ml de crème
• 50 ml de lait

Décoration:

• Maïs
• Ketchup
• Herbes de Provences