Posté le 15/04/2008 17:55:00 par Testeuse de recette (voir son site)
Ingrédients :
- 270 ml d'eau tiède
- 1.5 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 150g de farine d'épeautre
- 150g de farine multicéréales
- 200g de farine bise T80
- 1 sachet de levure francine
Programme MAP pâte seule
mettre les ingrédients dans la cuve (ordre : eau/sel/huile/farine/levure)
Qand le programme est fini, mettre le pain en forme
j'ai fait 2 pains
Laissez lever pendant 30 mn
Enfournez pendant 50 mn à 220°C (avec de l'eau dans le lèche frite)
La bonne odeur de pain...
Source d'inspiration : Pain maison Maraboutchef
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