Posté le 07/05/2008 21:04:00 Par ma dolce vita (Voir son site)
Si vous jetez un oeil de temps à autre sur Ma dolce vita, et désespérez d'y voir un signe d'activité cérébrale, une pincée de gourmandise, un grain de sel, voici au moins la preuve que je cuisine, parfois, souvent, un peu, beaucoup: retrouvez un dossier que j'ai réalisé sur les Gnocchi pour le site Goosto!
4 recettes pour vous convaincre de vous y mettre, de concocter à la maison ce "primo piatto" délicieux et plus délicat qu'il n'y parait et aux déclinaisons infinies (cliquez sur les photos pour accéder aux recettes):
Strangolapreti "burro e salvia"
Gnocchetti de ricotta et roquette
Gnocchi à la romaine
Gnocchi de pomme de terre à la parmesane
A presto!
Photos et texte de Peggy Picot, Tous droits réservés ©
Recette similaires
-
De la necessité de tester ses recettes de Noel !avant! le jour J ou la bûche aux marrons de Christophe Felder
Ajouté le 21/12/2007 10:00:00
Je suis loin d'avoir le talent de Mercotte en matière d'organisation, mais j'ai quelques notions. Lorsque Maman a demandé de préparer la bûche pour notre repas de Noël, j'ai accepté et décidé de la tester avant. J'ai choisi de[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-14821639...
-
Index des recettes de la Belle au Blé Dormant
Ajouté le 03/11/2006 08:11:00
Pour retrouver plus facilement les recettes de la Belle au Blé Dormant... Index alphabétique Index des recettes salées Index des recettes sucrées Index des recettes végétariennes/végétaliennes Index par ingrédientshttp://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Index par ingrédients des recettes de la Belle au Blé Dormant
Ajouté le 02/11/2006 13:11:00
Abricot Sachertorte Abricot sec Cakeaux fruits secs ( Carnet derecettes ) Galettesde millet au curry et aux abricots Agar-agar Bavaroisà l'ananas et à la banane Bavarois à la banane et à la noix de coco[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Index des recettes végétariennes/végétaliennes de la Belle au Blé Dormant
Ajouté le 31/10/2006 10:10:00
Plongée dans la mise à jour de mes index et la réalisation d'un index par ingrédients, je me suis dit qu'il pourrait être intéressant de regrouper les recettes végétariennes et végétaliennes de la Belle au Blé Dormant dans un index à part. Voilà qui[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
-
Index des recettes salées de la Belle au Blé Dormant
Ajouté le 30/10/2006 10:10:00
B iscuits au fromage de chèvre et au thym ( Clea ) Blinis 100 % sarrasin Blinis à la farine de riz et de sarrasin Brochettes de St Jacques au gingembre, soja etcarottes épicées ( L'assiette de Mimosa ) C ake au chorizo[...]http://bledormant.canalblog.com/archives/2006...
