Posté le 11/05/2008 20:11:00 par alicea cook and scrap (voir son site)
Une quinzaine de carambarsQuelques gouttes d'extrait de vanille125gr beurre100gr sucre250gr farine2 gros oeufs5 cl de lait1 sachet levure chimique
Préchauffer le four à 180°. Mettre le beurre, le sucre, les oeufs, la vanille et le lait dans un mixeur et faire tourner pendant 30 sec. Ajouter la farine et la levure et remixer pendant 1 mn. Verser la moitié de la preparation dans un moule beurré et fariné puis disposer les carambars dessus. Recouvrir avec l'autre moitié et enfourner 40mn à 180° + 20mn à 160°. Attendre un peu avant de démouler.
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