Ptitchef

Cake aux carambars

Dessert
6 parts
20 min
40 min
facile
474 Kcal
Un cake qui a fait le tour de la blogosphère...
Il atterrit enfin dans ma cuisine...
J'ai compris à la première bouchée pourquoi autant de succès...
C'est une merveille de moelleux...

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour un cake :

150g de farine

120g de sucre

150g de beurre allégé à 38%


10cl de lait demi écrémé

1 sachet de levure

Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le beurre et les carambars jusqu'à l'obtention d'un caramel fluide.
    Préchauffer le four à 180 C.
  • Dans un saladier, mélanger le sucre avec la farine, la levure et les oeufs en mélangeant entre chaque ajout.
    Verser le mélange de lait, beurre et carambars dans le saladier et bien mélanger le tout.
  • Verser cet appareil dans un moule à cake en silicone ou préalablement beurré, puis enfourner pour 40 minutes environ de cuisson à 180 C.
    Une pique en bois plantée dedans doit ressortir sèche.
    Laisser tiédir avant de démouler et déguster à température ambiante.

Photos

Cake aux carambars, photo 1Cake aux carambars, photo 2Cake aux carambars, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 130g
Calories: 474Kcal
  • Glucides: 53.2g
  • Lipides: 25g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 21.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 20

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Questions:

Bonjour ce cake est fait avec des carambars au caramel ou aux fruits?merci

Réponse:

Aux caramel




Commentaires des membres (19):

Georgette, 08/10/2018

Tres tres bon bravos merci

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PATRICK, 05/10/2018

Tres bonne

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pierrette57, 19/02/2016

Excellent... tout le monde a adoré :-)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
simonne, 05/10/2018

Il doit être super bon
je vais essayer la semaine prochaine

(0) (0) Signaler
cricri62940
cricri62940, 16/04/2014

Hummm je vais faire sa pour demain pour le gouter de mon fils merci pour votre recette

(0) (0) Signaler
07/04/2014

C'est trop bon!

(0) (0) Signaler
titi11011, 12/10/2013

Trop bon!!! et tellement facile a faire

(0) (0) Signaler
09/05/2013

FACILE ET TROP BON

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dodus54, 27/03/2013

Facile a faire et delicieux

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25/03/2013

Merci beaucoup pour la recette, c'est vraiment très très bon

(0) (0) Signaler

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