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Posté le 03/06/2008 09:35:00 Par cuisine guylaine (Voir son site)





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Merci à vous tous qui avait eu la gentillesse de participer à ce petit concours.



Le lait Ribot ou encore babeurre, lait battu ou lait fermenté possède cette texture moelleuse et ce petit goût aigrelet bien particulier, il se consomme cru ou chauffé (mais pas bouilli), il vous servira à faire de délicieuses pâtisseries, pains...



Sans plus attendre, voici la grande gagnante de ce concours :



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Gato Azul et sa recette :



Petits pains au lait Ribot, au fromage et à la ciboulette, clic !







Je vais donc avoir le plaisir de lui envoyer un livre (de cuisine bien sûr) très prochainement.



Voir également sa recette : comment faire son lait Ribot, c'est ici !



Voici le lien du billet où vous pouvez retrouver toutes les délicieuses recettes des participantes, c'est ici. Vous avez aussi la possibilité de cliquer sur "catégories", dans la colonne de gauche : concours avec le lait Ribot.



Je vous offre mes premières roses Pierre de Ronsard pour vous souhaiter une belle et douce journée !



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A demain pour une nouvelle recette !



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