Posté le 30/06/2008 19:00:00 Par Blog de cuisine (Voir son site)
de bons biscuits rustiques
Cette recette est inspirée des Digestive Biscuits Eryniens. Cependant j'ai modifié la recette pour coller à mes ingrédients, je les ai fait un peu plus sucrés et j'ai simplifié en ne mixant pas les flocons d'avoine, dont j'ai un peu augmenté la proportion et qui donnent une texture très friable à ces biscuits. Sans arôme ajouté, ces biscuits sont cependant très forts
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