Posté le 08/07/2008 14:24:00 Par Le Blog-notes de Lolotte (Voir son site)
Le mot cornichon évoque vraiment de grands moment de fou rires réfrénés tant bien que mal au collège avec notre prof de math. Il était ce que je qualifierais une grande gueule et ne manquait pas de l?ouvrir pour hurler sur les cancres. Et quand je dis hurler, je n?éxagère pas. La seule année sur quatre ou nous ne l?avons pas eu, c?est comme si nous ne l?avions jamais quitté. Même éloigné de lui par tout un couloir, nous pouvions l?entendre chanter. Mais s?il hurlait fort, il n?était pas méchant du tout. Vous savez, ce genre de personnes qui pensent qu?ils se font respecter parce qu?ils hurlent. En fait, cela nous faisait rire, bien que nous ne bronchions pas parce qu?il savait se faire respecter de toutes façons. Et comme j?aimais les maths je ne craignais pas grand-chose à part me faire menacer d?une mauvaise note parce que j?acceptais que mes amis les cancres pompent sur ma copie. Mais qu?est-ce qu?un copain a pu se faire traiter de « cornichon » parce qu?il avait « une grosse tête » (au sens propre, la moquerie anatomique ne l?arrêtant pas plus que cela) mais rien dans le « cibouleau », dixit Monsieur H.
Je dédie donc ce cake à mon ancien professeur de mathématiques !
Cake cornichons, lardons

(pour 4 personnes)
125 g de farine
½ bocal de cornichons
70 g de lardons fumés
2 ?ufs
1/2 petit verre d?huile d?olive
1/2 petit verre de vin blanc
½ sachet de levure
75 g de gruyère râpé

Mélangez la farine et la levure avec les ?ufs battus puis versez l?huile et le vin blanc.
Battez le tout et ajoutez les lardons et les cornichons coupés en morceaux ainsi que le fromage râpé.
Versez dans un moule à cake de taille moyenne beurré et cuisez à 180 °C pendant 40 minutes (plus ou moins selon votre four).

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Comme c'est la chandeleur mais aussi l'anniversaire de ma maman...
Ajouté le 02/02/2007 17:02:00
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Des Petits Pains Cuits à la Vapeur... mais si, C'est Possible !!!
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UN AUTRE CAKE A LA BANANE, MAIS AVEC DES NOIX...
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Jouer avec des dés??? Mais si c'est de la cuisine!
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Ajouté le 02/07/2008 18:26:00
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