Posté le 16/07/2008 00:01:00 Par "Les Gourmandises de Sylvie" (Voir son site)

Voici de jolies petites tartelettes aux fruits rouges toutes brillantes, simples à réaliser et vraiment délicieuses qui n'attendent que vous ! :o)

MINI-TARTELETTES AUX FRUITS ROUGES

Pour 36 mini-tartelettes :

- 1 pâte brisée

- 200 grs de fruits rouges ou mûres ou myrtilles (selon vos goûts)

- 20 grs de sucre

- 1 feuille de gélatine

- Dans une casserole sur feu doux, faites chauffer les fruits rouges avec le sucre pendant 2 à 3 mn.

- Dans un bol d'eau froide, faites ramollir la feuille de gélatine. Essorez-la et incorporez-la aux fruits rouges.

- Préchauffez votre four sur th6-180°.

- Découpez des ronds de pâte à l'aide d'un emporte-pièce de la taille de vos empreintes. Disposez-les dans les empreintes du moule.

- Ajoutez les fruits rouges sur la pâte.

- Mettez à four chaud 16 mn.

Bonnes tartelettes aux fruits rouges !

Je vous souhaite un bien agréable mercredi :o)

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  Tartelettes aux fruits rouges

  

  Ajouté le 05/01/2007 11:01:28

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