Posté le 16/07/2008 10:42:00 Par Crème Laurette (Voir son site)
Une recette gourmande pour liquider les bananes bien mûres qui n'attendaient que le chocolat ...
Ingrédients :
une pâte feuilletée
2 bananes bien mûres
1 sachet de sucre vanillé
50g de sucre au cacao (ne me demandez pas où ça s'achète, on me l'a offert ...)
50g de sucre de canne
2 oeufs
2cc bombées de Nesquik
200ml de lait environs
une pincée de cannelle
Préparation :
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule. Déposez-y les bananes coupées en rondelles et saupoudrez-les avec le sucre vanillé.
Mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez le Nesquik, la cannelle et le lait. Versez ce mélange sur le fond de tarte et les bananes. Enfournez 30 minutes à 200°C.
Ca se laisse manger avec une boule de glace vanille cette petite chose-là ;-) Même si nous l'avons goûtée nature, à la maternité, pour fêter la naissance de mon filleul ... C'est sa grande soeur qui a adoré le mélange choco-banane ...
En bonus, Vishnou qui me fait mourir de rire sur cette photo !
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La tarte banane-chocolat de Laurence Salomon customisée au lait ribot pour réconfort immédiat
Ajouté le 11/05/2007 08:05:00
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Tarte flambée au chocolat noir et à la banane
Ajouté le 30/09/2007 12:13:00
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Moi qui pensais faire des truffes ce WE, c'est raté .... impossible de les rouler car la recette de ganache de mon livre était bien trop molle, même après une nuit au frigo :o( Mais bon, rien de perdu , j'avai repéré il y a quelques[...]http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/2...
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Tarte fondante Banane - ChocolatAjouté le 18/12/2007 07:42:00
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