Ptitchef

Tarte choco-coco-banane

Dessert
8 parts
10 min
10 min
facile
Envie de réconfort? Quoi de mieux qu'une tarte choco-coco-banane?

Ingrédients

Nombre de parts: 8

du Bio dessert Banane-coco

400 g de chocolat pâtissier

250 g de mascarpone

Préparation

  • Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée. La piquer avec une fourchette et faire cuire à blanc.
  • Laisser la pâte refroidir, puis étaler le dessert banane-coco.
  • Dans une casserole, faire fondre doucement le mascarpone puis mettre le chocolat coupé en dés et laisser le fondre doucement. Quand l'appareil est bien homogène, verser sur le mélange banane-coco.
  • Étaler à l'aide d'une spatule puis parsemer d'un peu de coco râpée (pour l'esthétique).
  • Laisser refroidir à température ambiante pour laisser au réfrigérateur.
  • Sortir un peu avant de le déguster.
L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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