Posté le 23/07/2008 20:25:00 Par La cuisine de Mél (Voir son site)

INGREDIENTS POUR 8 PETITS PAINS ENVIRON:

*95ml de lait

*300ml d'eau

*2 cs d'huile d'olive

*2 cc de sel

*1 cc de sucre

*330g de farine t65

*330g de farine t55

*1 sachet de levure de boulanger francine

*2 cs de graines de pavot

PREPARATION:

Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain programme pâte.A la fin du temps de pétrissage,façonnez des petits pains ronds de 100g environ.Laissez-les reposer 1h recouvert d'un torchon. Préchauffez le four th 6/7(200°C).Badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive et parsememez le dessus de quelques graines de pavot.Enfournez et faîtes cuire 20 à 25 min.

Bonne journée!

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