Posté le 28/01/2007 20:01:17 Par Salé ou Sucré? (Voir son site)
Voici une recette toute simple mais tellement délicieuse!!! à réaliser de préférence avec des bananes bien mûres...
Ingrédients (Pour 2 ou 3 personnes)
6 petites bananes
20 gr de beurre
30 gr de sucre roux
1 gousse de vanille
noix de coco râpée
Rhum
Préparation (15 min)
Épluchez les bananes et les couper dans le sens de la longueur. Faites fondre le beurre dans une poêle, quand il est bien doré y déposer les bananes, saupoudrez les de sucre roux, ajoutez les grains de vanille et laissez caraméliser. Retournez de temps en temps les bananes. celles-ci doivent dorer dans la poêle pendant environ 10 bonnes minutes.
Versez ensuite du rhum selon votre goût, et faites le flamber...
Déposez les bananes dans des assiettes et saupoudrez de coco râpée selon votre convenance....
Enjoy....
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Bananes flambées
Ajouté le 05/10/2007 10:50:11
J'ai un rhume. Pas un petit rhume de chochotte qui fait éternuer deux fois dans la journée. Nan un vrai RUBE XXL: le nez dans un mouchoir de la taille d'une nappe de banquet, les joues rappées par le contact permanent du mouchoir, une toux de[...]http://tambouille.fr/?page=blog&oos_blog_acti...
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Ajouté le 11/11/2007 19:10:00
Ingrédients : 6 bananes 2 oranges 1 citron 80 g de beurre 125 g de sucre 5 cl de rhum Recette : ? Eplucher et couper les bananes en deux dans le sens de la longueur ? Presser les oranges et le citron ? Mettre le beurre[...]http://recettescreoles.canalblog.com/archives...
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Ajouté le 16/12/2007 17:58:00
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2 petites bananes mures qui trainaient au fonds de mon frigo me regardaient désespérément attendant de pouvoir être déshabillées pour enfin être mangées ! Un petit dessert qui ne demande que trois fois rien et juste le temps d’y penser, me[...]http://www.peches-mignons.fr/?p=68
