CLAFOUTIS FRAISE-BANANE

Un dessert improvisé avec les restes du frigo et les fruits qui commencent à s'ennuyer...

Pas si mal ,on a bien apprécié!!

ingrédients:

250 g fraises

2 bananes

80 g sucre roux

20 g sucre blanc

2 oeufs

100 g farine

100 ml crème fraîche liquide

200 ml lait

15 g beurre

4 feuilles de menthe fraiche ciselée

Beurrez un plat carré et disposez les bananes en rondelles et les fraises coupées en 2.Répartir la menthe sur les fruits.

Mélangez les oeufs avec le sucre roux et le sucre blanc.Incorporez la farine

Ajoutez le lait,la crème et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.

Versez sur les fruits et faire cuire 20 à 30 minutes (selon votre four) th 6