Ptitchef

Clafoutis fraises-bananes!!!

Dessert
2 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

400 gr de fraises


125 gr de farine

80 gr de sucre semoule

1 cuillère à soupe d'alcool de framboises

15 cl de lait

6 cl de crème fraîche

le jus de citron

1 sachet de sucre vanillé

sucre glace pour le décor

Préparation

  • Laver mes fraises et je les équeute.Couper en petits morceaux.Peler et couper les bananes en rondelles et arroser de jus de citron.
  • Préchauffer votre four à 180°C .Battre les oeufs entiers avec les sucres. Ajouter la farine, le lait, la crème.Bien mélanger.
  • Ajouter l'alcool de framboises. Beurrer des ramequins individuels. Déposer les fruits dans le fond.
  • Verser la pâte dessus.
  • Cuire 30 à 35 minutes.
  • Avant de servir, saupoudrer de sucre glace.
  • Mélanger fraises-bananes.
A Au-delà des saveurs

Photos

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Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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