Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka

Par
(4.71/5 - 7 votes)
3 commentaires


  • Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka
  • Crumble poires, pommes, cranberries et fève tonka, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 5 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Prêt en: 50 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients:

Pour 5 moules à tartelettes :
3 poires et 1 pomme
65 g de farine
65 g d’amandes en poudre
40 g de sucre
40 g de beurre
75 g de cranberries
75 ml de jus de pomme
1/2 fève tonka

Préparation:

Faites chauffer les cranberries et le jus de pomme dans une petite casserole à feu doux, sans couvrir, pendant 5 mn environ jusqu'à ce que les cranberries se gonflent légèrement et que le jus de pomme ait été absorbé. Laissez refroidir.

Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez les moules.

Epluchez et détaillez en morceaux les poires et la pomme, puis disposez-les dans les moules préalablement beurrés, parsemer de cranberries. Râper la 1/2 fève tonka par dessus.

Préparez le crumble : Mélangez farine, amandes en poudre et sucre, puis le beurre en petit morceaux. Mélangez à la main jusqu’à obtention d’une pâte sableuse.
Disposez le crumble au dessus des fruits et enfournez pour une bonne demi-heure.





Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5Titeste
Posté le 08/07/2010, 12:22

Trop bon avec la fève tonka !

(0) (0) Abuse
Anicoline
4 / 5Anicoline
Posté le 08/10/2013, 11:18

VotrJ'adoree commentaire:

(0) (0) Abuse
5 / 5jessi18
Posté le 27/10/2013, 20:56

Facile et bon

(0) (0) Abuse

Questions:


Vidéo associée


Crumble aux pommes cannelle, très facile


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Épiphanie : origines et significationsÉpiphanie : origines et significationsEt si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !

Notifications

Pour ne rien manquer de Ptitchef, activez les notifications.

Miligrame (mg)
Grammes (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilos (kg)
Millilitre (ml)
Centilitres (cl)
Décilitres (dl)
Litres (l)
Degrés Fahrenheit (°F)
Degrés Celsius (°C)

Question du moment

Pour le plat de Noël, allez-vous choisir
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales