Posté le 09/03/2009 19:32:00 Par La Cuisine d'Alba (Voir son site)
Après une semaine de vacances sans cuisiner (merci Francine !) et ce potimarron dans le réfrigérateur... j'ai voulu tenter autre chose que l'éternelle soupe (pourtant délicieuse). Moralité : mieux vaut parfois rester conventionnel ! J'ai tenté une sorte de gratin pas vraiment dauphinois et j'étais persuadée que cela donnerait quelque chose d'intéressant. C'était ... étrange ! A tel point que je
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Le meilleur gratin dauphinois de l'univers
Ajouté le 22/11/2006 19:11:00
Bonsoir ! Pendant toute mon enfance, j'ai mangé le plus mauvais gratin dauphinois de l'univers ... de quoi m'en dégoûter à tout jamais ... jusqu'à ce que ... une adorable grand-mère dauphinoise me fasse déguster le sien : réconciliation immédiate ![...]http://quoique.canalblog.com/archives/2006/11...
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Un de mes classiques préférés : le gratin dauphinois
Ajouté le 06/07/2007 06:07:00
En voici un plat qui me rappelle de bon souvenirs d'enfance lorsque ma maman nous le préparait, bon elle elle y ajoutait du gruyère râpé, mais oh la la sacrilège!! dans ce cas là il paraît que ça devient un gratin savoyard!! Bon en tout cas c'était[...]http://lecoinrepas.canalblog.com/archives/200...
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Ceci n'est pas un pumpkin bread, mais bien du pain au potimarron et flocons de quinoa !
Ajouté le 29/09/2007 07:29:00
C'est une grande première, je me lance dans la création de pain ! Jusqu'à maintenant, je me contentais de suivre des recettes des pros de la blogopshère ou de mes livres de cuisine. Suis-je assez avancée pour ceci ? Je ne suis pas sûre[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-12...
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Gratin de potimarron et de pommes de terre
Ajouté le 29/09/2007 15:06:00
Quand revient la saison des potimarrons, c'est un plat qu'apprécient particulièrement mes enfants. Il est rapide à faire et accompagne aussi bien une viande qu'un poisson. J'ai une petite astuce pour peler le potimarron: je le passe au four[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2007/09/...
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Ma recette de gratin dauphinois préféré
Ajouté le 02/11/2007 12:50:00
Enfin un peu de vacances ! retour chez moi en haute-patate pour une petite semaine, après 2 mois d'absence ça fait du bien de revoir ses amis, son chez-soi, ses parents ! Voici la recette de gratin[...]http://miminecuisine.canalblog.com/archives/2...


















