Rôti côtelette au pineau des charentes et raisins frais

Name: Rôti côtelette au pineau des charentes et raisins frais
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 600gr de viande de porc (ici rôti côtelette); 1 boite de 400gr de raisins blanc épépinés; 1dl de pineau des Charentes; 0,5dl de crème fraîche; du beurre ou margarine pour cuire le rôti liant pour sauce; paprika et poivre de Cayenne; sel et poivre

Plat

facile

33 min

Un pur délice avec la viande très tendre du rôti.

Ingrédients

600gr de viande de porc (ici rôti côtelette)
1 boite de 400gr de raisins blanc épépinés
1dl de pineau des Charentes
0,5dl de crème fraîche
du beurre ou margarine pour cuire le rôti liant pour sauce
paprika et poivre de Cayenne
sel et poivre