Posté le 09/04/2007 16:04:32 Par au jardin des délices (Voir son site)

j'ai fais cette viande, elle est vraiment très très bonne!! la voici

voici les proportions

600 à 700gr de filet pûr de porc
100gr de porto
1 bocal de cerises (200gr de jus de cerises en bocal+ les cerises)
200gr d'eau
sel et poivre
1/ de cuil à c de paprika
1 feuille de laurier
1 cuil à c de purée de tomate
1 oignon

rôtir la viande coupée en morceaux dans du beurre avec l'oignon

saler et poivrer et ajouter le paprika, le jusde cerises, le porto, la purée de tomate  et l'eau et cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite!

ajouter alors des cerises ( pas besoin de mettre tout le pot, moi j'avais un gros pot!!)

et bien!!! cette fois, je ne poste plus pour aujourd'hui!!! passez tous et toutes une excellente soirée!! biiiiises

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  filet pûr de porc en croûte feuilletée

  

  Ajouté le 26/11/2006 17:11:33

  à la demande de christophe du blog canal2v Normandie,    j'ai fais cette recette!!!! et bien elle est vraiment excellente!!! merçi chris, tu as beaucoup de goût. voiçi les photos, tu n'auras qu'à choisir! voiçi les[...]

  http://mickymath.canalblog.com/archives/2006/...
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  Filet de porc à l'ananas et au poivre vert

  

  Ajouté le 16/02/2007 08:02:00

  La recette se trouve chez Ingrid , par ici . Je n'y ai rien changé, si ce n'est que j'ai utilisé des tranches de filet de porc que j'ai découpé en gros dés et que je n'ai pas salé le plat puisque Flo est au régime sans sel pendant quelques[...]

  http://phanieflo.canalblog.com/archives/2007/...
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  Ajouté le 07/05/2007 17:05:58

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  http://mickymath.canalblog.com/archives/2007/...
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  Filet de porc, sauce au Porto & aux airelles + Tag

  

  Ajouté le 07/09/2008 17:24:00

  Je me décide enfin à publier cette recette qui est restée trop longtemps dans mes brouillons et dont je vous parlais ici ! Je l'ai trouvée sur le très joli blog de Miss Diane . Ingrédients : (Pour 4 personnes) [...]

  http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/2...
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  Ajouté le 08/09/2008 12:22:00

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