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Graines de potimarron grillées pour un snack
Graines de potimarron grillées pour un snack
Vous venez de réaliser un velouté de potimarron et n'avez pas utilisé ni la pulpe, ni les graines ? Ne les jetez pas ! Ptitchef a la solution car chez nous, le gaspillage n'existe pas ! En effet, les graines de potimarron seront parfaites, bien grillées, pour accompagner un apéritif !
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.5Euros € (0.38€/part)
Préparation
Récupérer la pulpe et les graines d'un potimarron.
Séparer les graines de la pulpe à l'aide d'eau.
Une fois les graines mises de côté, les nettoyer dans un nouveau bol d'eau.
Et filtrer le mélange.
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y étaler les graines de potimarron.
Enfourner 15-20 minutes à 200°C jusqu'à ce que les graines soient dorées.
Vous avez fait cette recette ? @ptichef_france et taggez #ptitchef
Equipement
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)
18Kcal
Glucides: 2.4g
Lipides: 0g
Gras sat.: 0.1g
Protéines: 0.8g
Fibres: 2g
Sucre: 0.8g
SmartPoints:
1
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Mdr inmangeable avec des vrais dents
Bon alors j'ai testé et c'est trés amère :-/