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Le gâteau au chocolat minute et les moules Demarle pour enfants..

Par Mise en bouche


Aujourd'hui, je vous propose

la recette du gâteau au chocolat

que j'ai utilisé pour la grenouille:

100_4603

et pour les deux gâteaux confectionnés

pour  fêter l'anniversaire

de mon fils Julien, à l'école:

100_4631

100_4634

100_4635

il s'agit du gâteau au chocolat minute

extrait du livre:

"Modulo, c'est rigolo" de Demarle

Livre_7

Ingrédients:

3 oeufs

150g de sucre

150g de beurre

150g de chocolat noir

80g de farine

1/2 sachet de levure

100g de lait (10cl)

100_4599

1) Préchauffer le four à 180° (th6)

et poser le moule tête d'ours sur

la plaque aluminium perforée

ou sur la grill du four.

100_4601

2) Dans un bol plastique mélanger

au fouet, les oeufs et le sucre et

les faire blanchir.

Faire fondre le beurre et le chocolat

au micro-onde.

Ajouter-les dans le mélange

oeufs sucre et mélanger à la spatule.

100_4636

3) Mélanger dans un bol la farine

et la levure avec un fouet.

Mélanger les deux préparations

et ajouter enfin le lait;

mélanger correctement.

100_4633

4) verser le mélange dans le moule

et mettre dans le four.

Faire cuire pendant 10 minutes

puis encore 20 minutes en

recouvrant le moule d'une toile Silpat

pour que le gâteau reste plat.

Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.



Matériel Demarle utilisé:

toile silpat réf SP4035

moule tablette réf FM497

imagesCAJ5IMVL

moule tête d'ours réf FM425

show_image_in_imgtag

livre modulo c'est rigolo réf VR10506

plaque alu réf 400300

N'hésitez pas à me contacter, pour

en savoir plus sur ces produits!








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