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Le gateau au chocolat light de dora

Voici un gâteau bien bon et sans complexe .
Dessert
6 parts
30 min
20 min
facile
318 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
    Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter la maïzena, le fromage blanc et le chocolat fondu.
  • Battre les blancs en neige ferme avec une pincée de sel, les incorporer délicatement au mélange précédent.
  • Verser le tout dans un moule pas trop grand et enfourner environ 20 minutes.
  • Laisser refroidir avant de démouler.
  • Pour que le glaçage soit bien sec et le jour J mettre votre dessin sur le gâteau glacé .

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (100g)
Calories: 318Kcal
  • Glucides: 31.7g
  • Lipides: 17.1g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 22.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Le gateau au chocolat light de DORA, photo 1
Le gateau au chocolat light de DORA, photo 2
Le gateau au chocolat light de DORA, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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