Le gâteau au chocolat minute et les moules demarle pour enfants..

Dessert

4 parts

facile

30 min

765 Kcal

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Ingrédients

• 3 oeufs
• 150g de sucre
• 150g de beurre
• 150g de chocolat noir
• 80g de farine
• 1/2 sachet de levure
• 100g de lait

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Préparation

• Préchauffer le four à 180° soit thermostat 6 et poser le moule tête d'ours sur la plaque aluminium perforée ou sur la grill du four.
• Dans un bol plastique mélanger au fouet, les oeufs et le sucre et les faire blanchir.
• Faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde. Ajouter-les dans le mélange oeufs sucre et mélanger à la spatule.
• Mélanger dans un bol la farine et la levure avec un fouet. Mélanger les deux préparations et ajouter enfin le lait; mélanger correctement.
  
• Verser le mélange dans le moule et mettre dans le four.
• Faire cuire pendant 10 minutes puis encore 20 minutes en recouvrant le moule d'une toile Silpat pour que le gâteau reste plat.
• Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

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