Posté le 07/05/2009 10:31:30 Par Quand Guena cuiz'in (Voir son site)
Voici un gratin complet, que toute la famille a aimé, rapide à faire. la photo ne rend pas grand chose mais tant que le goût y est, c'est le principal !
2 tomates
1 boite de champignons de paris
1 fromage de chèvre frais (genre "petit billy")
4 tranches de jambon
20 cl de crème
2 cs de maïzena
4 oeufs.
Préchauffer le four à 180°
Couper les tomates en dés, le jambon en lamelle et égoutter les champignons.
Dans un saladier, délayer la maïzena avec la crème. Ajouter les oeufs, puis les légumes et le jambon. Mélanger et mettre le tout dans un plat à gratin.
Enfourner pour 30 min et voilà !!
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