Les recettes pour petits et grands

Titre    Ingrédients    VALIDER


Partenariat Science et Gourmandise


Par Le blog de Stéphanie B. (Voir son site)



Qui n'a jamais rêvé de se lancer dans la cuisine moléculaire ? Déja rien que l'association de ces deux noms suscite question, surprise, passion ou rejet, alors que nous utilisons tous plus ou moins ces ingrédients innovants comme l'agar-agar pour gélifier, la gomme de guar pour épaissir ou ce[...]



recherches associées : | | |



Notez cette recette : Bof   Moyen   Bon   Très bon   Excellent !!!  




Imprimer cette page
Envoyer cette recette à un ami
Poser une question à l'auteur
Partager sur Facebook


Recette similaires

  • Recette Partenariat avec le site Science & gourmandise ?.
    Partenariat avec le site Science & gourmandise ?.
    Coucou à tous, c'est avec une énorme plaisir que je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire ! Le génialisime site Science & Gourmandise ! La cuisine Moléculaire c'est donc invitée chez moi avec le[...]
  • Recette Gourmandise orange chocolat pour pâques
    Gourmandise orange chocolat pour pâques
    Dessert Facile
    30 Minute(s) 25 Minute(s)
    Ingrédients :Le brownie • 150 g de chocolat • 100 g de sucre • 50 g de farine • 100 g de beurre demi-sel • 3 oeufs • 70 g d'amandes effilées • 5...
  • Recette Partenariat Science et Gourmandise
    Partenariat Science et Gourmandise
    Je suis très heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire : Science et Gourmandise . Leur site proposent plusieurs kits de cuisine moléculaire , personnellement, je me suis laissée tenté par Gélification créative qui me semblait[...]
  • Recette Mon nouveau partenariat : Science et Gourmandise...
    Mon nouveau partenariat : Science et Gourmandise...
    Bonjour ! Je vous présente mon nouveau partenaire. Il s'agit de la boutique en ligne Science et Gourmandise . On y trouve tout ce qu'il faut pour la cuisine moleculaire : sucré, salé, créatif, gourmand... 5 coffrets sont disponibles[...]