Pizettes chèvre et oignons caramélisés

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5 commentaires

Chèvre et oignons caramélisés: une association qui gagne à tous les coups et chez nous, on adore !

Ingrédients:

1 pâte à pizza
1 petit bocal de sauce tomate maison
1/2 bûche de chèvre
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à soupe de sucre
1 cuillère à café de vinaigre balsamique

Préparation:

Etape 1: Etaler la pâte sur un plan farinée puis garnir les moules à tartelette légèrement huilés.

Etape 2: Garnir de sauce tomate.

Etape 3: Peler et émincer l'oignon, puis le faire suer dans une poêle contenant l'huile d'olive. Lorsque l'oignon est translucide, ajouter le sucre et laisser caraméliser quelques minutes. Ajouter le vinaigre balsamique.

Etape 4: Répartir les oignons sur les tartelettes.

Etape 5: Couper des fines tranches de bûche de chèvre et garnir les tartelettes.

Etape 6: Faire cuire 20 à 25min dans un four préalablement préchauffé à 180 C.





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Commentaires des membres:

5 / 5
Posté le 09/10/2012, 09:39

Pour avoir déjà essayé cette recette, je vous la recommande. Elle est simple, vite faite et très gourmande.

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4 / 5mamounette76
Posté le 03/11/2012, 10:55

Rapide , facile et délicieux avec petite salade j'ai rajouté de la sauce bolognaise

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5 / 5loufleuri
Posté le 10/10/2012, 22:33

Merci,c'est excellent. A refaire

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5 / 5edwige derer
Posté le 09/10/2012, 11:18

SUPER RECETTE SIMPLE ET FACILE

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5 / 5
Posté le 22/04/2013, 08:17

Cool

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