Recette aux marrons
533 Recettes53 1 Encore un peu en fête ? Et bien oui, elles ne sont pas si loin et s’y replonger fait du bien ! Voici le dessert que j’ai réalisé pour notre petit réveillon à trois. Si vous n’êtes pas des inconditionnels du marron et de la crème[...]
53 1 J'ai eu le plaisir de recevoir plusieurs livres des éditions Sky Comm , dont celui-ci, sur les yaourts. Et vous savez combien j'apprécie les yaourts maison! Pour ma première recette tirée de ce livre, j'ai choisi les marrons glacés, un bon moyen[...]
53 1 Il me restait 4 marrons glacés des fêtes qui me narguaient alors ce midi, j'en ai fait une recette, comme ça, on n'en parle plus !!!
Pour 4 personnes 5 ppts la part 4 escalopes de poulet 100 ml de vin blanc 1 bouillon knorr 1 cs de[...]
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Facile
Le temps de préparation: 15 mn
Le temps de repos: 4h
Nombre de personne : 6 personnes
Proportions[...]
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Si pendant les fêtes vous avez reçu quelques marrons glacés que vous n?avez pas encore mangé, cette recette tombe à pic. Elle est aussi dans l?esprit d?une vidéo que j?ai réalisé au Chili, avec une verrine de pain de Noël et de[...]
53 1 Pour utiliser mes derniers marrons glacés , j’ai choisi l’option Pancakes pour un petit-déjeuner très “douceur”. Arrosé de sirop de marron, y’a juste un mot à dire “miam !” A défaut de ce sirop, vous[...]
53 1 Il me restait encore une moitié de pot de crème de marrons vanillé, alors on reprend la même base que la buche mais avec du chocolat et hop une charlotte ! Très rapide, elle se réalise en 20 min. . . pour un moule de 20 cm de diamètre[...]
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Moyen
Le temps de préparation: 4 jours
Le temps de cuisson: 1 h
Nombre de personne : 6 personnes
Proportions[...]
53 1 Voici un petit dessert sympa, où la douceur de la panna cotta est associée à une ganache.
Panna cotta marron/chocolat
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 3 minutes
Ingrédients
(pour 4) :
- 80 g de[...]
53 1 De façon très étonnante, ce n'est qu'en hiver que les recettes à base de crème de marron fleurissent sur les blogs ! Certes les marrons chauds qui font le bonheur des petits et des grands (et qui ne restent pas assez longtemps à mon goût !)[...]
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Pour me faire pardonner mes déboires ( ici et ici ), et parce que la saison de la galette des rois arrive à grand pas
(et oui déjà !), c'est le moment de la grande question: galette de rois[...]
53 1 Bonjour à toutes et à tous! J?espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d?année, et que le Père Noël vous a bien gâtés!! Et bien sur bonne année 2011, remplie de gourmandises, de joie et surtout la SANTE! Me revoilà sur mon blog après[...]
53 1 Ingrédients (pour 6 personnes):
Pour les cailles :
6 cailles
200g de marrons cuits
10g de cèpes déshydratés
1 échalote
1 càs de porto
persil
10cl de lait
30g de pain rassis
1 ?uf
sel, poivre
huile de noix
beurre
Pour[...]
53 1 Happy New Year ! Pour bien commencer cette année, je vous propose une buche à la crème de marrons à tomber par terre ! Même si le temps des fêtes s'éloigne peu à peu ( pour laisser place à celui des soldes !!! ) Cette buche sera[...]
53 1 Bonne année et bonne santé à tous les gens qui passeront par ici ! Merci pour votre fidélité, l'année 2010 a été une belle année ! Vous avez été un peu plus de 140.000 personnes à passer par ici en 2010. Merci à tout le monde.
On commence[...]