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Recette aux marrons

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Recette Triffle pommes marrons et speculoos

Triffle pommes marrons et speculoos

Voici une recette spécialement réalisée pour le jeu A vos casseroles , Sur le thème de la pomme et du marron. Les produits proposés me plaisaient bien (pommes, marrons). Elaborer une recette n'a pas été sans mal. Après plusieurs[...]
Recette Pommes et marrons - Par ici la bonne soupe avec des chips!

Pommes et marrons - Par ici la bonne soupe avec des chips!

  Entre toutes mes idées d'association sucrées (à venir) de pommes et marrons, s'est immiscée une recette salée, un velouté délicat aux marrons et aux champignons. Il a bien fait de sonner à ma porte en cette période de[...]
Recette Pain aux marrons (M.A.P)

Pain aux marrons (M.A.P)

Pas de post depuis mardi ! Bouh, la honte.... Oui, j'avoue que je me suis laissée un peu aller ces jours-ci, et en cuisine je me suis moins foulée que d'habitude, petite fatigue passagère ; ça arrive à tout le monde..... J'ai quelques recettes en[...]
Recette Navets caramélisés marrons et champignons

Navets caramélisés marrons et champignons

Alors ça, c'est un vrai délice, j'adore ce plat... Et en plus, pour couronner le tout, c'est vraiment tout simplissime à faire ! Mais non c'est pas une photo pourrie toute floue... C'est une photo artistique enfin... Rolalalala non mais vous[...]
Recette ~ Clafoutis pommes-marron ~

~ Clafoutis pommes-marron ~

Toc toc toc.... ....y a quelqu'un? Je n'ai aucune excuse ni explication....juste pas envie de remplir ce blog! Bien que j'aime faire 10 000 choses en même temps, je suis assez exclusive....lorsque je pratique une activité, je la fais à fond,[...]
Recette SCALLOP MEETS CANDIED CHESTNUTS - LA COQUILLE ST JACQUES RENCONTRE LE MARRON GLACE (pour Mamina)

SCALLOP MEETS CANDIED CHESTNUTS - LA COQUILLE ST JACQUES RENCONTRE LE MARRON GLACE (pour Mamina)

Friday 21st December 2007 Traitons aujourd'hui de l' "amuse-bouche" ou "amuse gueule", c'est selon le degré de familiarité qui vous sied, sachant que selon le proverbe arabe " La gueule d'un canon est moins[...]
Recette FONDANT AUX MARRONS

FONDANT AUX MARRONS

encore un dessert rapide à faire et avec peu d'ingrédients les quelques lignes de la recette sont là pour le confirmer j'adoooore ! en deux temps , trois mouvements tout est fait et tout est dit POUR 6 PERSONNES : 500 GR DE CREME[...]
Recette Petits gâteaux choco-marrons et leur surprise glacée

Petits gâteaux choco-marrons et leur surprise glacée

Ce dessert est certes très riche, mais il se déguste en petite quantité : inutile, donc, de vous en faire pour les calories stockées en cette fin d?année chargée. Crème de marron (Clément Faugier, s?il vous plait), chocolat et marrons glacés,[...]
Recette Atelier Cuisine pendant les vacances ... Sapin Chocolat Marron

Atelier Cuisine pendant les vacances ... Sapin Chocolat Marron

Un atelier cuisine improvisé avec deux petits loups ... Ewen et son cousin sont toujours partant ... Ingrédients ( pour 6 sapins ) : - 125g de chocolat pâtissier - 125g de beurre - 100g de sucre en poudre - 8 marrons[...]
Recette En attendant le Père Noël #5 ? Les marrons glacés

En attendant le Père Noël #5 ? Les marrons glacés

Bon ok, le titre n'est plus tout à fait d'actualité, mais je n'ai pas pu finir de vous présenter le contenu de mes paniers de Noël avant Noël, par manque de temps puis par défaillance de ce &@^{`µ£$ répartiteur téléphonique qui m'a fichu en[...]
Recette Pintade lardée aux marrons et airelles

Pintade lardée aux marrons et airelles

1 pintade pour 6 personnes 2 tranches fines de poitrines fumée 500g de marrons au naturel 250g d'airelles au sirop 5 càs de miel 1 cà s d'huile sel et poivre Prechauffer le four à 210°c Mettre la pintade dans un plat ,mettre le lard sur[...]
Recette Bûche chocolat-marrons glacés

Bûche chocolat-marrons glacés

Je continue les recettes de Noël avec un incontournable : la bûche! Il y a eu trois bûches différentes à Noël et si j'ai le temps je vous posterais aussi les deux autres, mais voilà déjà la plus classique : marrons glacés et chocolat. La recette[...]
Recette Fondant aux marrons sauce vanille

Fondant aux marrons sauce vanille

Pour le réveillon de Noël nous n'étions que 2 et j'avais quand même fait ce petit dessert. Très vite réalisé mais délicieux, il est tiré de mes classeurs.  Il demande peu d'ingrédients que l'on on a en général toujours en réserve. La seule[...]
Recette Panna Cotta marrons et pommes

Panna Cotta marrons et pommes

Ingrédients : 2 pommes gala 150 g de marrons entiers 2 c à c de cannelle 2 c à s de vergeoise brune 2 c à s de golden syrup panna cotta à la vanille Préparation : Pelez les pommes, coupez chaques pommes en 16 quartiers Dans une[...]
Recette Gâteau choco marron meringué

Gâteau choco marron meringué

Je vous présente les petits desserts que j?ai servi pour le premier janvier avec une glace à la vanille et/ou de la crème de marron. Un splendide dessert de fête, non ? Il faut veiller à ne pas trop cuire ces[...]



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