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Recette aux marrons

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Recette CUISSES DE SANGLIER AUX TOPINAMBOURS ET MARRON

CUISSES DE SANGLIER AUX TOPINAMBOURS ET MARRON

CUISSES DE SANGLIER AUX TOPINAMBOURS ET MARRONS Là je ne fais pas dans la dentelle, pour les calories tant pis sinon attendez les jours froids et pluvieux(lol) cuisses de sanglier que j'avais depuis cet automne dans mon congel.[...]
Recette CARRES FONDANTS CHOCO-MARRON-NOISETTE

CARRES FONDANTS CHOCO-MARRON-NOISETTE

Avec un tel titre accrocheur, je n'ai pas pu résister, j'ai eu envie de réaliser cette gourmandise repérée chez Carochococo, pour mon petit homme qui raffole de la crème de marrons. Résulat il a beaucoup aimé même s'il[...]
Recette Agneau aux marrons; pas que pour les bonnes occasions

Agneau aux marrons; pas que pour les bonnes occasions

Les Tunisiens ne sont pas très amateurs de l'aigre-doux,certes ,il existe des plats qui contiennent des fruits secs comme la Mechméchia (agneau aux abricots),market aouina ( agneau aux pruneaux) , mrouzia (un plat au miel qui contient des fruits[...]
Recette Tiramisu marron-chocolat au lait

Tiramisu marron-chocolat au lait

J'adore la crème de marrons, le mélange chocolat au lait et fève de tonka et j'adore le tiramisu, donc, j'ai fait un tiramisu marron et chocolat !         Tiramisu mousse de marrons et chocolat au[...]
Recette CHARLOTTE AUX MARRONS

CHARLOTTE AUX MARRONS

1 boîte de crème de marrons (env 500g) 25 cl fromage blanc 25 cl crème fleurette 1 paquet de biscuits boudoirs 50 g de sucre en poudre 1 sachet d'agar-agar quelques brisures de marrons glacés Mélanger une cuillère à café de crème[...]
Recette Muffins Choco-Marrons

Muffins Choco-Marrons

Ingrédients pour 22 muffins : - 250g de farine - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 cc de levure (ou 2 sachets) - 100g de beurre liquide - 1 oeuf - 275ml de lait - 100g de chocolat noir - 250g de crème de marrons vanillée[...]
Recette Tiramisu au marron et nougatine

Tiramisu au marron et nougatine

Pour 4 personnes (4 ramequins individuels, pour un grand plat, diviser par 4 et multiplier par 6 les doses) : - 8 tranches de pain d'épices - 60g de sucre - 250g de crème de marron - 250g de mascarpone - 6 oeufs - 1 pincée de sel - 1[...]
Recette Truffe géante choco marron

Truffe géante choco marron

Je ne suis vraiment pas fan de marron. Enfin, je croyais ne pas l'être... Et puis j'ai découvert grace à Bullesucre qu'il y avait de la crème et de la pâte de marron, cette dernière étant faite à partir de marrons glacés écrasés et étant nettement[...]
Recette Gateau pommes et marron

Gateau pommes et marron

Après un retrait de la cuisine, je réinvestis les lieux pour les beaux parents (qui arrivent avec plus de 3h de retard, merci la senecefe !). Comme je me suis achetée de nouveaux livres il y a peu et je me suis lancée dans un[...]
Recette Chantilly matcha sur lit de marron

Chantilly matcha sur lit de marron

Et voilà le dessert que j'avais préparé pour l'arrivée de beau-papa et belle maman ;-) J'ai piqué l'idée dans mon livre sur les charlottes pour créer ce dessert : des superpositions de pomme, marron et matcha. Une association très[...]
Recette Le croc’ marrons-chèvre

Le croc’ marrons-chèvre

Un dessert fromager... plutôt original, non ? L’alliance de l'onctuosité sucrée de la crème de marrons et du savoureux du fromage de chèvre, avec en plus la subtilité de la compote de pomme pour rajouter de la texture. À essayer ![...]
Recette mini-cakes choco-marron

mini-cakes choco-marron

Si comme nous vous fondez pour le chocolat et craquez pour la crème de marron, ces petits cakes sont pour vous, oui VOUS !! Il suffira pour ça de mélanger 500g de crème de marron sucrée et vanillée (enfin 500g moins une ou deux[...]
Recette ^^Petits flans aux marrons confits de Corse et son caramel à la châtaigne^^

^^Petits flans aux marrons confits de Corse et son caramel à la châtaigne^^

Après les douceurs à la farine de châtaigne d'hier, j'ai préparé ces petits flans pour notre dessert ce midi, un vrai régal ! Côté marché : Pour 8 petits flans + 1 gros 4 faisselles de[...]
Recette verrine automnale aux marrons

verrine automnale aux marrons

L'un de nos desserts préférés reste le yaourt brassé nature à la crème de marron vanillée ( ou la crème de marron au yaourt dans mon cas !) En ajoutant un fond de pâte sablée ( des biscuits écrasés) et un crumble de farine de[...]
Recette Chocolat et marrons, c'est de saison

Chocolat et marrons, c'est de saison

Chocolat, je sais que rien qu'avec ce mot vous allez venir voir ce que j'ai cuisiné. Parce que, mine de rien, il y a un paquet de gourmand(e)s dans la blogosphère! Et si en plus de chocolat, je vous dis chocolat et marron, ça vous fait le même[...]



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