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Recette aux marrons

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Recette Mousse aux Marrons et aux Pommes

Mousse aux Marrons et aux Pommes

Une recette vraiment très simple ...  3 ingrédients suffisent pour faire cette mousse très gourmande ... Ingrédients ( pour 4 personnes ) : - 250g de crème de Marrons - 20cl de Lait non sucré Gloria - 1càs de jus[...]
Recette chou rouge aux marrons

chou rouge aux marrons

La semaine du chou rouge chez lavande me permet de préparer un de mes plats préférés. La version d'origine  trouvée chez Marmiton a été un peu revue et corrigée pour être plus digeste et moins riche. Et pourtant, le goût est[...]
Recette Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

Chou rouge confit aux pommes et aux marrons

A Munich, il y a du chou à profusion : chou pointu, chou frisé, chou de milan, chou-rave (n?est-ce pas Marion ?), chou blanc, chou vert sans oublier le chou rouge souvent cuisiné avec des pommes dans une version sucrée-salée qui ravie les[...]
Recette Tartelettes pommes/marrons que c'est tout simple et c'est bien bon !

Tartelettes pommes/marrons que c'est tout simple et c'est bien bon !

Dites donc c'est que ça fait un bail que j'ai pas posté ! Vous devriez me rappeler à l'ordre pour m'empêcher de me laisser aller dans le flan de la flemmardise ! Les voilà mes belles tartelettes, élaborées avec que des choses qui me restaient sous[...]
Recette Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Presque-tiramisu au marron et à la pomme

Un de mes passe-temps culinaires favori est d?ouvrir le frigo, scanner son contenu de mes yeux perçants et me dire « qu?est ce que je vais bien pouvoir faire avec tout ça ?» Mais ne rêvez pas, car je sais que vous me voyez comme l?être[...]
Recette Gâteaux au mascarpone marron glacé et gavotte au chocolat au lait

Gâteaux au mascarpone marron glacé et gavotte au chocolat au lait

La genèse du gâteau du jour est   la découverte qu?un pot de mascarpone devait être rapidement consommé et une telle merveille en cuisine ne se jette pas, non mais!!! Les fêtes de fin[...]
Recette Tajine de Nowel aux Marrons

Tajine de Nowel aux Marrons

Je ne résiste pas à vous faire part de cette recette qui a rencontré un certain succès lors de notre soirée de Nowel entre filles (avec plus d'un mois de retard)... Vu que j'avais reçu une belle tajine électrique pour Nowel (en temps et en heure)[...]
Recette Croquettes de panais aux marrons

Croquettes de panais aux marrons

Aujourd'hui je vous propose une ptite idée pour cuisiner le panais . Une recette facile et plutôt originale, qui ne prend pas trop de temps. Croquettes de panais aux marrons Pour environ 16 croquettes.[...]
Recette Fondant marrons /poires

Fondant marrons /poires

ce week end je vous propose une expo de plus au musée des beaux arts de Lyon exposition Nicolas Poussin ,la fuite en Egypte et aussi une "réflexion " ,sur  la création !! Comment[...]
Recette L'idée du week-end : velouté mauve, marrons au sirop d'érable

L'idée du week-end : velouté "mauve", marrons au sirop d'érable

J'ai un peu hésité avant de proposer cette idée du week-end car le chou rouge doit cuire longtemps avant d'être mixé, mais compte tenu de la simplicité et de la rapidité d'exécution de la recette, je me suis dit pourquoi pas.[...]
Recette terrine marrons chocolat

terrine marrons chocolat

Je voulais une recette simple, fiable et approuvé pour apprivoiser l'agar agar que j'utilise pour la 1ère fois. Voici une recette toute simple prise chez "cléa cuisine" : la terrine marrons/chocolat Ingrédients pour 1 moule * 1[...]
Recette Trifle rapide marron/pomme

Trifle rapide marron/pomme

Trifle de la saint valentin? RV et moi avons fêté très sobrement la saint valentin, avec les horaires que l?on a, il est dur de pouvoir cuisiner, donc après que ma gwengo m?ait appelé et fait saliver[...]
Recette Fondissîme moelleux aux marrons, une bonne dose de réconfort!

Fondissîme moelleux aux marrons, une bonne dose de réconfort!

I l me vient parfois une envie irrépressible de crème de marron, quand le temps est gris (comme aujourd'hui) ou que mon amoureux est reparti (comme hier) ou encore quand je n'arrive à rien au boulot (comme en ce moment) j'ai besoin du réconfort[...]
Recette Bûche aux marrons et écorces d'oranges confites

Bûche aux marrons et écorces d'oranges confites

Voici l?un des desserts que j?ai servi à Noël. Comme je vous l?ai déjà dit dans un billet précédant, j?ai quelques fans de marrons dans ma famille. J?ai donc opté pour une bûche pâtissière aux marrons et écorces[...]
Recette ...parmentier de confit de canard aux noisettes et aux marrons

...parmentier de confit de canard aux noisettes et aux marrons

5 belles cuisses de canard confit 1 grosse boîte de marrons cuits 1 sachet de purée en flocons et ce qu'il faut pour le préparer (je l'ai faite au lait de riz, c'est impecc') et oui, j'ai utilisé un[...]



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