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Recette de brocoli

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Recette Gratin de brocolis et crozets

Gratin de brocolis et crozets

1 vote
Je déclare officiellement ouvert la saison "j'oublie qu'on ne peut se nourrir que de barbecue et tomates" et j'assume totalement mon gratin de brocolis et crozets ! Trache par les crozets et le comté, soft par le brocolis ! Alors[...]
Recette Tarte brocolis - canard - Comté

Tarte brocolis - canard - Comté

1 vote
Voici une nouvelle recette de tarte salée improvisée car j'ai acheté des petits dés de canard au lieu de dés de jambon. Mais qu'importe car le résultat était là. Tarte brocolis - canard - Comté - 1 pâte brisée allégée -[...]
Recette Crozets aux brocolis

Crozets aux brocolis

1 vote
Ingrédients - 150 g crozets au sarrasin - 1 tête de brocoli - du jus de citron frais - de l'huile d'olive - du sel et du poivre noir du moulin Faites cuire les crozets selon les indications du paquet. Rincez à l'eau[...]
Recette Soupe de poireaux, brocoli et semoule complète

Soupe de poireaux, brocoli et semoule complète

1 vote
Une petite soupe douce et rapide à faire grâce à l'usage de la semoule qui gonfle en un rien de temps ! Je profite de ce billet pour vous dire que je suis devenu végétarienne, donc plus de recettes de viandes et de poissons sur ce[...]
Recette Salade de brocoli

Salade de brocoli

8 votes
J'ai découvert cette salade, il y a quelques années. Chaque fois que je la fais elle a toujours autant de succès. Vitaminée et colorées à souhait, elle accompagne tout les repas. 3 tasses de bouquets de brocoli (moi, je fais blanchir 2 min.[...]
Recette Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

Gratin de pommes de terre, poulet et brocoli

5 votes
Voici une recette que j'ai déjà refaite plusieurs fois depuis que je l'ai découverte chez Lakbira . J'aime beaucoup la sauce du poulet et l'alliance avec les brocolis et la purée est vraiment délicieuse. Par contre je vous conseille de prendre un[...]
Recette Penne, Boursin culinaire curry, tomates jaunes & rouges, brocoli

Penne, Boursin culinaire curry, tomates jaunes & rouges, brocoli

4 votes
Pour 4 personnes - plat - facile - bon marché - préparation: 20 minutes - cuisson: 30 minutes Ingrédients: 300 g de penne; 15 petits bouquets de brocoli; 20 petites tomates jaunes; 20 petites tomates rouges;[...]
Recette Bûche de Noël au foie gras, Panna cotta saumon/brocoli

Bûche de Noël au foie gras, Panna cotta saumon/brocoli

3 votes
............avant le grand repas! Et oui, le mois de décembre a commencé et il ne vous reste que quelques semaines pour vous entraîner à cuisiner pour le grand jour, ou à trouver une idée pour les retardataires. Je vous propose ici,[...]
Recette Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

Gratin de brocolis à la ricotta et au parmesan

3 votes
Me voilà de retour avec mon brocoli préféré... ce légume, je l'adore, c'est comme ça. Cette fois j'ai fait un gratin à base de ricotta et je lui ai associé le poivron jaune avec qui il a fait un mariage parfait ! Donc ce soir pas de blabla, place à[...]
Recette Quenelles de saumon et brocolis

Quenelles de saumon et brocolis

3 votes
C'est au cours de notre atelier Demarle, dimanche dernier, que Dominique nous a préparé ces délicieuses quenelles. Un vrai régal pour tous les convives. Pour une quinzaine de quenelles: 1/  Dans un robot, mixer 400g de saumon frais très[...]
Recette Papillote de poulet aux brocolis

Papillote de poulet aux brocolis

3 votes
Une recette légère comme pas mal en ce moment. pour 4 personnes 4 escalopes de dinde (8PP) 500g fleurette de brocolis (0PP) 2 CS crème semi épaisse a 15% (1PP) 1 CS maizena (1PP) 3 CS persil (0PP) 1/2 citron jaune (0PP) Sel (0PP)[...]
Recette Pâtes aux brocolis

Pâtes aux brocolis

3 votes
Ma mère a fait une recette similaire il y a quelques jours et ça m'a donné envie aussi, merci maman, on s'est bien régalé ! Ingrédients : (pour 4 personnes) - 500 g de brocolis - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - un verre de vin blanc - un[...]
Recette Soupe de légumes aux poireaux, brocoli, carottes...

Soupe de légumes aux poireaux, brocoli, carottes...

3 votes
C'est ma soupe du moment, pleine de saveurs et de vitamines ! Un bon mélange de légumes légèrement mixés dans un délicieux bouillon... C'est vraiment top !  Ingrédients Pour env. 4 personnes - 3 poireaux moyens - 1 tête de brocoli -[...]
Recette Flan aux brocolis et lardons

Flan aux brocolis et lardons

2 votes
Ingrédients : 2 brocolis 200 g de lardons 4 oeufs 40 cl de lait Une poignée de gruyère râpé Sel et poivre Préparation Coupez les brocolis en petits bouquets et les faire cuire dans une eau bouillante pendant 20 min. Battre dans un[...]
Recette Salade de brocolis au jambon et aux dés de gruyère

Salade de brocolis au jambon et aux dés de gruyère

2 votes
Je continue à vous présenter quelques recettes estivales..... même si le temps n'y est pas forcément partout Salade de brocolis au jambon et  aux dés de gruyère Ingrédients pour 3-4 personnes 1 brocolis 4[...]



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