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Recette de mangue

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Recette Aspic de fruits rouges

Aspic de fruits rouges

Dessertfacile
2 heures5 minutes
Ingrédients: - 100g de fruits rouges congelés - 1 petite boîte de mangue au sirop - 1 pomme - 1/2 sachet d'agar-agar - 3 c à s de fromage blanc...
Recette Trilogie de desserts indiens

Trilogie de desserts indiens

Dessertmoyen
30 minutes1 heure
Ingrédients: Payasam à la cardamome: - 80 g de perles japon - 250 g de sucre (oui c'est sucré!!!) - 1 litre de lait - 3 cardamomes - pistils de safran pour déc...
Recette Bouchées fraîcheur aux crevettes

Bouchées fraîcheur aux crevettes

Entréefacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 8 cuillères à soupe de mayonnaise - 1 cuillère 1/2 à soupe de ketchup - 1 cuillère à soupe de whisky ou de cognac - sel, poivre - 1 ou 2 clément...
Recette En juillet.....brunoise plaisir et chocolat bien sûr!

En juillet.....brunoise plaisir et chocolat bien sûr!

Platfacile
15 minutes2 minutes
Ingrédients: - 3 gambas par personne - sel - piment d'Espelette - le jus d'une orange - 1 mangue - 1/4 de pêche jaune en purée - 1 filet d'huile d'olive ou un ...
Recette Marmelade d'ananas au foie gras -semaine de l'ananas-

Marmelade d'ananas au foie gras -semaine de l'ananas-

Entréemoyen
15 minutes6 heures
Ingrédients: - 1 foie gras de 500g - 1 Ananas - 1 bouteille de muscat - 2g de mélange de 5 épices fleur de sel au goût poivre noir du moulin marmelade - 2 mangu...
Recette Ma double contribution : agar agar en folie et « a vos casseroles »

Ma double contribution : agar agar en folie et « a vos casseroles »

Platmoyen
35 minutes2 minutes
Ingrédients: - Agar Agar 2gr - Mangue 1 Carotte 1 - Gingembre frais 1,5 cm - Noix de coco déshydratée 1 verre - Lait de soja 4 cuillères à soupe - Miel 2 cuillère...
Recette Salade superposée à déstructurer

Salade superposée à déstructurer

Entréemoyen
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 180g de riz rouge - 1 avocat - ½ mangue - 3 filets de harengs fumés - 2 poignées de roquette - 2 poignées de noix de cajou - 1 cuillère à sou...
Recette Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

Platmoyen
369 kcal30 minutes
Ingrédients: - 70 cl de lait - 150 g de riz rond - 70 g de sucre - 40 cl de lait de coco - cannelle - raisins au rhum (j'ai fait macérer des raisins de Corinthe da...
Recette Poulet pané au pain d'épice et riz exotique

Poulet pané au pain d'épice et riz exotique

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: * Pour le poulet : - 2 beaux blancs de poulet - 4 tranches de pain d'épices - 1 oeuf - 3 à 4 cuillères à soupe de farine - un peu de beurre * Pour le...
Recette Chantilly exotique ou les délires d'une bloggueuse ...

Chantilly exotique ou les délires d'une bloggueuse ...

Dessertfacile
10 minutes0 minutes
Ingrédients: - Une mangue - 20 cl de purée d'ananas - une giclée de rhum - une pincée de vanille - 30 cl de la crème fleurette - un peu de sirop de sucre...
Recette Gâteau au yogourt et à l'orange de ginette version ii

Gâteau au yogourt et à l'orange de ginette version ii

Dessertfacile
3102 kcal1 heure
Ingrédients: - ½ tasse de beurre mou - 1 cuillère à soupe de zeste d'orange coupé fin - 1 tasse de sucre - 3 œufs séparés - 2 ¼ tasses de farine - 2 cuillères à ...
Recette Se nourrir de l'essentiel...

Se nourrir de l'essentiel...

autrefacile
893 kcal18 minutes
Ingrédients: 1) Un chocolat chaud: - 300 g de chocolat pâtissier 70% cacao - 300 ml de lait de coco 2) Une assiette de fruits: - 1 grappe de raisins - 1 mangue mû...
Recette Verrines thuriès ou comment gravir un autre sommet

Verrines thuriès ou comment gravir un autre sommet

Dessertfacile
24 heures15 minutes
Ingrédients: 1) Crémeux au chocolat: - 225 g de crème liquide - 60 g de jaune d'oeuf (3) - 30 g de sucre - 100 g de couverture lactée - 100 g de couverture noire à...
Recette Autour de novembre ? cookies, muffins, chutney

Autour de novembre ? cookies, muffins, chutney

autrefacile
1335 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: Muffins à la courge musquée aux flocons d'avoine, sucre d'érable et noisettes: - 100 g de farine - 50 g de flocons d'avoine - 50 g de sucre d'érable -...
Recette Une merveille gourmande en verrine pour l'apéro

Une merveille gourmande en verrine pour l'apéro

apéritiffacile
138 kcal10 minutes
Ingrédients: - 5 belles noix de coquille saint-jacques - 150 g de filet de saumon - 1/2 mangue - 10 feuilles environ de menthe fraîche - 2 cuillers à soupe d'huile...



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