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Recette de mangue

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Recette Verrine de mangues au coulis de fraise

Verrine de mangues au coulis de fraise

Dessertfacile
5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 mangues bien mûres - 200 grs de fraises + 8 fraises avec pédoncule pour la déco - 3 cl de sirop de fraise...
Recette Filet mignon au nectar de mangue, faux risotto aux jeunes carottes et cardamome

Filet mignon au nectar de mangue, faux "risotto" aux jeunes carottes et cardamome

Platfacile
659 kcal30 minutes
Ingrédients: - filet mignon de porc - nectars de fruits exotiques (Un mangue et un goyave) - 1/4 de tablette de bouillon de bœuf - 10 g de beurre demi-sel - riz - ...
Recette Sablés à la mangue

Sablés à la mangue

autrefacile
421 kcal50 minutes
Ingrédients: - 150g de farine - 120g de sucre - 90g de beurre - 3 belles mangues, de type altaúlfo (1kg) - 1 cuillère à soupe bombée de maïzena o, à défaut de féc...
Recette Filet mignon farci à la mangue

Filet mignon farci à la mangue

Platfacile
10 minutes67 minutes
Ingrédients: - 1 filet mignon de porc d'1 kg - 1 oignon rouge - 2 gousses d'ail - 4 mangues - 1 piment arbol, ou 1 piment oiseau - 1 cuillère à café de gingembre ...
Recette Mangue confite sur sablés, à la manière d'anne-sophie pic

Mangue confite sur sablés, à la manière d'anne-sophie pic

Dessertfacile
35 minutes20 minutes
Ingrédients: 1) Pour le sablé : - 80 g de beurre mou doux ou demi-sel - 100 g de farine - 60 g de sucre glace - 1 jaune d’œuf - 20 g de poudre d'amande - 1 pincée...
Recette Entremet mangue & kiwi

Entremet mangue & kiwi

Dessertfacile
1507 kcal20 minutes
Ingrédients: - 250 grs de mangue frais ou en conserve - 4 kiwis - 20 cl de crème semi-épaisse (à essayer en crème liquide) - 70 grs de sucre - 2 cuillères à café d...
Recette Mangue et crabe, presque comme dans le thuriès

Mangue et crabe, presque comme dans le thuriès

Entréefacile
30 minutes5 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 manchons de crabe royal (selon leur taille) - Quelques càs d'huile d'olive - 2 oranges - 1 petite mangue mûre (les 3/4 en dés et le quart res...
Recette Mangue et crabe, presque comme dans le thuriès

Mangue et crabe, presque comme dans le thuriès

Platfacile
30 minutes5 minutes
Ingrédients: 3 ou 4 manchons de crabe royal (selon leur taille) - Quelques càs d'huile d'olive - 2 oranges - 1 petite mangue mûre (les 3/4 en dés et le quart rest...
Recette Noix de saint jacques au vinaigre de mangues

Noix de saint jacques au vinaigre de mangues

Entréefacile
3 minutes6 minutes
Ingrédients: - 6 noix de Saint Jacques - 2 cuillères à soupe d'huile d' olives - sel, poivre - 3 cuillères à soupe de vinaigre de mangues...
Recette Poulet aux mangues.

Poulet aux mangues.

Platfacile
15 minutes20 minutes
Ingrédients: - Environ 500 g de poulet coupé en morceaux - 1 boîte de lait de coco (400ml) - 1 oignon émincé - 3 piments rouges séchés (pas mis certains ne le supp...
Recette Gaspacho de mangues à l'avocat

Gaspacho de mangues à l'avocat

autrefacile
435 kcal10 minutes
Ingrédients: - mangues - oignon doux - avocats - oranges - huile de mangue - vinaigre d'abricot - sel - poivre - piment d'Espelette - baies roses...
Recette Crème à la mangue et balade en bocage vendéen

Crème à la mangue et balade en bocage vendéen

Dessertfacile
110 kcal10 minutes
Ingrédients: - 1 mangue - 1 brick de crème - 10 cl de lait - 1 cuillère à soupe de cassonade - 1 g d'agar-agar...
Recette Sorbet à la mangue et aux abricots

Sorbet à la mangue et aux abricots

Dessertfacile
5 heures0 heures
Ingrédients: - 8 à 10 Abricots frais - 1 grosse mangue - ½ tasse 125 ml de sucre - 2 c. soupe de jus d'orange frais - 2 c. soupe de jus de citron frais - 2 blancs ...
Recette Tout fout le camp : flan d?agar agar coco mangue, ananas rôti, bouchées coco chocolat

Tout fout le camp : flan d?agar agar coco mangue, ananas rôti, bouchées coco chocolat

Dessertfacile
422 kcal6 heures, 30 minutes
Ingrédients: 1) Pour 6 petits flans : - 30 cL de lait - 4 cuillères à soupe de sucre - 3 cuillères à soupe de noix de coco en poudre - ½ mangue écrasée - 2 cuillèr...
Recette Sorbet à la mangue et au gingembre sublime et frais

Sorbet à la mangue et au gingembre sublime et frais

Dessertfacile
1 heure0 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 mangues - 10 à 15 ml (2 à 3 cuillères à thé) de gingembre frais râpé finement 2 cuillères à soupe de sucre superfin ou granulé - 1 blanc d’œuf...



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