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Recette de mangue

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Recette Nage de mangues, crème glacée coco, citronnelle et gingembre

Nage de mangues,crème glacée coco, citronnelle et gingembre

1 vote
Dessertmoyen15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 2 mangues ou 3 si elles ne sont pas grosses (J'ai eu la chance d'en trouver de très grosses et excellentes, parfumées et sucrées à souhait, chez mon...
Recette Salade de mangue verte et de crevettes

Salade de mangue verte et de crevettes

1 vote
Entréefacile25 minutes5 minutes
Ingrédients: 1 à 2 mangues vertes acides, non mûres 2 à 3 gousses d'ail 1 à 2 piments rouges oiseaux, entiers, coupés en rondelles 1/2 oignon rouge finement émincé...
Recette Croustillant de crevette curry-mangue

Croustillant de crevette curry-mangue

4 votes
autremoyen5 minutes17 minutes
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 100g de petites crevettes cuites décortiquées 2 carottes 2 belles pommes granny-smith 40g de beurre 2 càs d'eau un peu d'hu...
Recette Curry de poulet banane/mangue

Curry de poulet banane/mangue

3 votes
Sans glutenSans laitSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen463 kcal35 minutes
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 2 bananes 1 mangue 1 oignon 1 morceau de gingembre 50g de raisins secs 2 cs de curry de Madras 40cl de lait de coco 1 boîte de p...
Recette Poulet à la sauce mangue d'elvira

Poulet à la sauce mangue d'elvira

2 votes
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: - 1 poulet coupé en 8 morceaux - 1 oignon finement haché - 2 mangues - 20 ml de bouillon de volaille - 2 cuillères à soupe de beurre - 3 cuillères à ...
Recette Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

Coucou me revoilou ! - mise en bouche en verrine foie gras-mangue-ananas

2 votes
apéritiffacile10 minutes33 minutes
Ingrédients: Pour 9 petites verrines : - 9 bonnes cuillères à café de confit de mangue Pour la crème de foie gras : - 60grs de foie gras - 125 ml de crème liquide...
Recette Filet de rascasse à la sauce mangue

Filet de rascasse à la sauce mangue

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen723 kcal25 minutes
Ingrédients: -2 beaux filets de rascasse ( à peu près 700g en tout) -1/2 mangue -1 jus de citron vert -1 c à c de curry -20 cl de crème fraîche épaisse -1 pi...
Recette Crumble mangue et framboises

Crumble mangue et framboises

1 vote
VégétarienSans oeuf
Dessertmoyen338 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 mangue - 250 g de framboise surgelées - 100 g de beurre - 50 g de poudre d'amande - 100 g de farine - 50 g de cassonade - 1 sachet de sucre v...
Recette Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

Crabe, avocat et mangue pour un millefeuille

1 vote
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 tourteau ou 1 boîte de bon crabe - 1 avocat - 1 mangue - quelques feuilles de menthe fraîche - 1 belle cuillère à soupe d'huile parfumée - 1 citro...
Recette Carpaccio de saumon et mangue à l'huile vanillée

Carpaccio de saumon et mangue à l'huile vanillée

1 vote
Entréefacile2 heures0 minutes
Ingrédients: - un baron saumon de 300 g extra frais - 4 belles tranches de mangue - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de coriandre fraîche - 1 p...
Recette Bavarois au chocolat sur gelée de mangue et confiture de lait sur biscuit croustillant

Bavarois au chocolat sur gelée de mangue et confiture de lait sur biscuit croustillant

1 vote
Sans glutenSans fruit à coque
Dessertfacile3 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : - 1 paquet de cookies aux pépites de chocolat (200 g environ / Sachet de Pépitas de chez Schär) - 60 g de beurre - 2 / 2 boites de c...
Recette Gâteau de semoule à la mangue fraîche

Gâteau de semoule à la mangue fraîche

1 vote
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile412 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 petite mangue mûre et bien sucrée - 80 g de semoule de blé fine - 1/2 litre de lait - 2 œufs entiers - 70 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vani...
Recette Mousse de mangue sur génoise cf pierre hermé

Mousse de mangue sur génoise cf pierre hermé

1 vote
Dessertfacile1419 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: Pour le palet de mangue gélifié : - 250 g de purée de mangues - 50 g de sucre - 6 feuilles de gélatine Pour la génoise : - 140 g de farine - 40 g de ...
Recette Douceur thaïlandaise, mangues et riz à la noix de coco

Douceur thaïlandaise, mangues et riz à la noix de coco

1 vote
autremoyen25 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes : 150 gr de riz 1 boîte de lait de noix de coco 2 ou 3 cs à soupe de sucre 2 mangues mûres ou congelées, elles sont souvent m...
Recette Mini-tourtes à la mangue et à la noix de coco

Mini-tourtes à la mangue et à la noix de coco

1 vote
Végétarien
Dessertmoyen708 kcal45 minutes
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 150 g beurre (mou) 250 g farine 1 pincée de sel 3 c. à soupe sucre en poudre 4 c. à soupe eau froide Pour la garniture :...



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