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Recette de parmentier 423 recettes

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Recette Mini cocottes de hachis parmentier

Mini cocottes de hachis parmentier

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile312 kcal 1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour le hachis : - 300 g de boeuf haché - 100 g de vin blanc - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1 oignon - quelques brins de ciboulette - 1 cube de bouillon de boeuf - 250 g de champignons de Paris - huile d'olive - sel et poivre du moulin...
Recette Hâchis parmentier aux épinards

Hâchis parmentier aux épinards

1 vote
Plat facile 20 minutes 15 minutes
Ingrédients: Ingrédients 300 g de steak hâché une purée maison ou mousseline au choix 300 g d'épinards (j'ai pris hâchés et surgelés) fromage râpé sel et poivre, muscade...
Recette Parmentier de confit de canard à la châtaigne

Parmentier de confit de canard à la châtaigne

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile631 kcal 1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - 100 g de châtaignes - 1 kg de pomme de terre - 1 oignon - 1 grain d'ail - 4 cuisses de confits de canard - 1 litre de lait - 20 cl de crème fraîche liquide - Muscade - sel - poivre - 100 g de gruyère...
Recette Parmentier de confit de canard aux pommes de terre et navets

Parmentier de confit de canard aux pommes de terre et navets

1 vote
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile 10 minutes 10 minutes
Ingrédients: - 2 cuisses de canard confites - 3 navets - 4 pommes de terre - Un peu de crème liquide - Échalotes - Huile d'olive - Chapelure...
Recette Cocotte de roussette en parmentier à la crème de sainte-maure

Cocotte de roussette en parmentier à la crème de sainte-maure

1 vote
Plat facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 2 tronçons de roussette surgelés - 3 pommes de terre - 20 cl de crème liquide légère - 70 gr de Sainte-Maure de la fromagerie - 1 échalote émincée - Huile de pépins de raisin - Sel - Poivre...
Recette Hachi parmentier maison

Hachi parmentier maison

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Sans sucre ajouté
Plat facile1588 kcal 1 heure
Ingrédients: Pour la viande: - 400 g de bœuf haché - 200 g de chair à farcir les légumes - 2 oignons - du persil ciselé - 100 g de comté râpé - sel poivre - 1 noisette de beurre pour la poêle Pour la purée: - 1,2 kg de pommes de terre - 60 g de beurre - 40 cl ...
Recette Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

Hachis parmentier et sa fondue de poireaux

1 vote
Plat facile 20 minutes 60 minutes
Ingrédients: - 2 steaks hachés + 1 tranche de jambon - 3 poireaux - 750g de pommes de terre - 2 oignons de taille moyenne - 30g de beurre - 4 champignons - 50g d'emmental - 10cl lait - sel et poivre - muscade - thym...
Recette La moussaka parmentier

La moussaka parmentier

1 vote
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entrée facile289 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 3 aubergines - 3 tomates - 1 oignon - 4 pommes de terres moyennes - 200 g de viande hachée - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel et poivre...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée moyen754 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 100 g de beurre - 2 dl de crème - 400 g de viande hachée -100 g de mie de pain - 1 dl de lait - 1 oeuf - persil haché - 30 g de gruyère - sel - poivre...
Recette Recette de mon enfance pour clairechen : hachis parmentier

Recette de mon enfance pour clairechen : hachis parmentier

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Autre facile 10 minutes 20 minutes
Ingrédients: - 500 g de rumsteack cuit et mixé - 300 g de champignons de Paris émincés - 8 tomates confites coupées en lamelles - 2 cas d'huile d'olives - 10 cl de lait chaud - 1.2 kg de pommes de terre - 50 g de parmesan fraîchement râpé - sel et poivre, basilic...
Recette Hachis parmentier au confit de canard

Hachis parmentier au confit de canard

3 votes
Plat facile 10 minutes 35 minutes
Ingrédients: > 3à 4 cuisses de confit de canard > De la purée Mousseline ou une bonne purée maison avec 5 à 6 pommes de terres cuites dans l'eau pendant une bonne vingtaine de minutes à feu vif puis une fois ramolli un peu les passer au moulin > une gousse d'ai...
Recette Parmentier de poireaux express

Parmentier de poireaux express

2 votes
Plat moyen 20 minutes 20 minutes
Ingrédients: 300g de poireaux (frais ou surgelés) 1 sachet de purée en flocons...
Recette Hachis parmentier « made in moi » : thon-courgettes-pomme de terre

Hachis parmentier « made in moi » : thon-courgettes-pomme de terre

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Plat facile506 kcal 27 minutes
Ingrédients: Pour la purée : - 1 kg de pomme de terre à purée - 400 g de lait - 50 g de beurre (mis 30 g) - 1/2 cuillère à café de sel - Poivre - muscade Pour le hachis : - 3 boîtes de thon - 2 oignons - 1 échalote - 4 gousses d'ail - 4 branches de thym –...
Recette Hachis parmentier aux épinards

Hachis parmentier aux épinards

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile807 kcal 30 minutes
Ingrédients: - 750 g de viande hachée (mélange porc/bœuf, pur bœuf) - 1 kg d'épinards en branches surgelés - 1,5 kg de pommes de terre - 150 gr de fromage râpé - 1 gros oignon - 2 gousses d’ail - crème fraîche liquide - lait - beurre - 1 œuf - sel - poivre - pers...
Recette Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

Parmentier saint germain (avec de la purée de pois cassés)

2 votes
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Plat facile856 kcal 35 minutes
Ingrédients: - 300 g de pois cassés - 50 g de lard de poitrine - 30 g de beurre - 1 carotte - 1 oignon - quelques feuilles de salade (laitue) - 1 morceau de sucre - 1 bouquet garni - sel & poivre...


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