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Recettes à la truite

180 recettes

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Recette Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

Gratin de macaroni à la soupe de poisson, olives noires etc.

2 votes
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: Poisson et jambon sont mariés ici, mais si cela ne vous plaît pas, remplacez le jambon par des filets de truite ou saumon (voir thon en boîte c’est mo...
Recette Gratin d'endives au saumon de mamigoz

Gratin d'endives au saumon de mamigoz

2 votes
Platmoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 endives 2 belles tranches de saumon fumé ( ou truite fumée) Un peu de fromage râpé de votre choix Sel ( très peu) poivre 2 noisettes de beurre demi-...
Recette Coupe de saumon fume et creme de fromage frais

Coupe de saumon fume et creme de fromage frais

1 vote
Entréefacile685 kcal10 minutes
Ingrédients: - 8 tranches de saumon fumé - 50g d'oeufs de saumon ou truite - 24 mini blinis - 200g de fromage frais (type Saint Morêt) - 4 cuillères à soupe de crè...
Recette Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

Gratin brocolis saumon sur lit de quinoa

1 vote
Platfacile20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 500 g de brocolis surgelés - 2 pavés de truite (ou de saumon) - Béchamel - sel et poivre, curry - 1 grand verre de quinoa - 2 grand verre d'eau - u...
Recette ...rillettes de saumon et féta

...rillettes de saumon et féta

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
autrefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - de saumon fumé ou de la truite fumé - deux plaques de féta - 1-2 cuillère à soupe de lait fermenté ou de yaourt...
Recette Risotto marin au cabillaud

Risotto marin au cabillaud

1 vote
Sans oeuf
Platmoyen20 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 oignon 1 échalote 1 cs d'huile d'olive 20 g de beurre 1 sachet de bouillon de coquillage Ariaké 300 g de riz à risotto 600 ml d'e...
Recette Mille-feuilles de saint-jacques et de kiwi

Mille-feuilles de saint-jacques et de kiwi

1 vote
Entréemoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: 8 saint-jacques 1/2 kiwi 1/8 de concombre 1/2 citron vert 2 cas d’huile d’olive Sauce soja 2 cac environ d'’oeufs de truite...
Recette Sashimi

Sashimi

23 votes
Platmoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: 150 g de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 3 c.à.s de vinaigre de riz blanc : (c'est un vinaigre très doux que je vous déconseille de rem...
Recette Petite salade fraîcheur aux fraises

Petite salade fraîcheur aux fraises

10 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 2 personnes : 1 kiwi 1 tranche de truite fumée 4 fraises 2 fromages frais (type Carré Frais) De la salade Pour la vinaigrette : 1 cu...
Recette Quiche safrannée

Quiche safrannée

6 votes
Entréemoyen10 minutes35 minutes
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 pâtes feuilletée allégée 500 ml de lait de soja light 2 CS de Maïzéna 1 capsule de safran 3 petits oeufs 1/2 courge...
Recette Tarte saumonée aux deux pommes

Tarte saumonée aux deux pommes

3 votes
Sans fruit à coque
Platfacile499 kcal45 minutes
Ingrédients: 400 g de truite saumonée 1 pomme 2 pommes de terre déjà cuites 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de crème fraîche, 1 pincée de paprika sel et poi...
Recette Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

Aumônières de saint-jacques (menu de st valentin)

2 votes
Entréefacile10 minutes2 minutes
Ingrédients: 100grs de pétoncles 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cl de Pastis 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 2 brins de ciboulette (pour form...
Recette Navarin de la mer

Navarin de la mer

2 votes
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 500g de cocktail de fruits de mer et crevettes. * 8 pavés de poisson divers (truite, espadon, saumon......
Recette Taboulé des jardins et rivières

Taboulé des jardins et rivières

2 votes
Platmoyen30 minutes10 minutes
Ingrédients: Ingrédients : Une pâte feuilleté maison Graines de sésame grillées Huile de noisettes Sel Poivre Sauce Soja sucrée Crème liquide ...
Recette Mousse au saumon

Mousse au saumon

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile642 kcal10 minutes
Ingrédients: - 500 g de saumon fumé - oeufs de truite - 40 cl de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de moutarde - ciboulette - paprika - poivre...



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